• 2014年05月 の記事一覧

2014年05月31日(土) 記事No.456

90㎝水槽のメダカ達です。
1年前には外の瓶にいましたが、掃除の時に驚かせてしまい顔を近づけると逃げていました。
最近になってやっと寄ってくるようになりました
90㎝水槽5.31

去年産まれたピュアホワイトです。
まだ2㎝くらいですが抱卵し始めました。
ピュアホワイト5.31

外の瓶のメダカ達です。
阿島の野生メダカ3世と詫間の野生メダカと変形している色つきメダカ達です。
詫間のメダカは逃げてばかりでしたが、群れの中に入れると他のメダカと同じ行動をするようになりました。
詫間の野生メダカは去年の9月に獲ってきましたが、水槽に入れて側面から見るとカダヤシではなかったので同居させました。
変形しているメダカは水槽で見ると変形がよく分かるのですが、瓶に入れて上から見ると、あまり変形が分かりません。
外の瓶のメダカ達も最近になって寄ってくるようになりました。
野生のメダカは抱卵時期が一番早くて、瓶の掃除の時にホテイアオイを別の瓶に移したら50匹くらいの稚魚が孵りました。
野生のメダカは強いですが、野生のメダカばかり増えても仕方がないので卵の採取を止めました。
野生の阿島メダカ1世と2世はチュー太郎の瓶の中です。
外の瓶5.31

室内の40㎝水槽で飼っている1匹だけのダルマメダカ
楊貴妃と一緒に入れて卵を採取します。
ダルマ5.31

ダルマと同じ水槽のブチメダカ
處養魚場で3年前に分けてもらったブチ2世です
1世は早死にしました
ブチ5.31

稚魚の水槽です
50~60匹います
早く大きくなれ
メダカ稚魚5.31
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2014年05月26日(月) 記事No.455
今朝メダカの水槽を覗いていたら底に敷いている砂利からミミズのような生き物が見え隠れしていました。
小さい時は1~1.5㎝で延びると3~4㎝の赤黒茶色をしています。
網ですくおうとすると砂利の中に逃げたので、思い切り砂利ごとすくって取り出しました。
可能性としてプラネリア、ミズミミズ、ヒルなのですが色と形からしてヒルのようです。
害はあっても益はないので処分しました。
最近買ったホテイアオイについていたのだろうと思います。
以前水路の水草を水槽に入れた時は水草についていたミズムシが大量に発生して、90㎝水槽の水を抜き、砂利を3日間天日干しにして、ようやく根絶やしにしました。
数年前には水槽でヤゴを見つけて水路に放したこともあります。
水草を買った時は確認しないといけないようです。

ヒル
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2014年05月25日(日) 記事No.454
フジグラン新居浜店内にあるバーディーが店を閉めるとマスターから聞きました。
27年前の1987年に私が設計をした店です。
マスターが言うには67歳になるので引退をしたいとのことです。
当時は新居浜ではフジの一人勝ちでした。
普段も人がいっぱいで、コーヒーを飲みに来る客も多くずいぶんと繁盛していました。
今はスターバックス形式のショップが増えてきて、どこかへ行っても珈琲専門店は少なくなりました。
私は自家焙煎をしている珈琲専門店で美味しいコーヒーを飲みたいので旅行に行っても珈琲専門店を探します。
70歳まであと3年頑張ったら、と引き留めたのですが意志は固いようでフジにはもう辞めると言ったそうです。
フジも引き留めたそうですが半年後には閉めてしまいます。
年中無休ですから体もきついのでしょう。

どなたかフジの中でコーヒーショップをしてみたい人がいれば、今の店と備品は一部を除いてタダでくれるそうです。
27年も経っていますが、設計がよいですから今でも古さを感じさせないデザインです。
ただし、テナントなのでフジとのテナント契約を結ぶ必要があり保証金が必要です。
バーディーがテナント契約をした37年前は800万円の保証金を払ったらしいのですが、今はイオンに押されて集客力が落ちているので話し合いで安くなるみたいです。
興味のある人は、ぜひフジグラン新居浜店内のバーディーのマスターに会ってみてください。


現在の店舗です。(6年前に撮った写真です)

ネオパリエとデュポンコーリアンとガラスを使っているので古さを感じません。
テーブル席の間仕切りはメラミン合板なので一部改装したほうがよいと思います。
ただし変にいじると失敗します。

バーディー2

バーディー1

バーディー3

自家焙煎
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2014年05月25日(日) 記事No.453
この1年くらいワインをほとんど飲んでいなかった。
発泡酒か芋焼酎でした。
2ヶ月に1度くらい居酒屋系で生ビールを飲むととても美味しいと思っていました。
ワインを飲みたくなると、たまにチュー太郎(徒歩2分なのに3ヶ月に1度くらいかな)で1杯500円のグラスワインを飲む程度でした。
イオンへ行った時に箱ワインを見かけて購入。
3L入りで1600円、フルボトル4本分だから1本あたり400円。
安いのであまり期待はしていなかった。
チリのカベルネソービニオンですが、結構いけます。
不味くはなくて美味しいというほどでもないけど、コストパフォーマンスは高いです。
低価格帯だとチリワインはフランスに比べると非常にお得です。
とは言っても、チリワインが美味しいと言う訳ではなくて、あくまでも低価格帯の話です。
こんな貧乏くらしをしている私ですが、年に1~2度くらいは3000~5000円クラスのフランスワインを飲む事があります。
シャンパンであったり白ワインであったり赤ワインであったりしますが、めちゃ美味いと感じます。
けれど、もしも1本数万円するプレミアムグランクリュを飲んだ時に、はたしてその味が分かるかどうか不安でもあります。
そんなワインを何年か1度には飲みたいと思っている今日この頃です。

最後に飲んだのは何年前だろうか?

箱ワイン

ワイン |  トラックバック(0) |  コメント(0) |  記事を編集 | 

2014年05月24日(土) 記事No.452
昨年10月に完成した多喜浜駅前のお好み焼き屋さんの味好が今年4月にオープンしました。
以前の店に比べると集客人数も半分以下で、カウンター3席とテーブル席8席で最大収容人数は11人と小さくしています。
昔ながらの懐かしい昭和の味です。
1人で焼いているので、たくさんの人が来たら対応できません。
だから宣伝もしていません。
客層は中学生の頃に食べに来ていた近所の中年層が家族連れで来たり、外回りの仕事をしている人達が多いそうです。
新しくなって常連客の敷居が高くならないようにと、床はモルタル仕上げを要望していました。
メニューはお好み焼き以外では焼きそば、焼きうどん、焼きめしなどです。
メニューにはありませんが、空いていればそばめしもOKで、私はこの店で初めてそばめしを食べましたが美味しくいただきました。
営業時間は11時~17時で定休日は火曜日です。
ただし、14時以降はたまに臨時休業でシャッターが閉っていることがあります。

昭和のお好み焼きが好きな人は一度食べてみて下さい。

西面外観

北西面外観


店舗

味好

味好2

お好み焼き1

お好み焼き2

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2014年05月19日(月) 記事No.451
初めて食べたのは素敵ハウス樅でした。
それ以降インターネットのショップに売られていたのを一度買ったけど、次には売り切れていてしばらく食べていませんでした。
イオン新居浜店の中にあるカルディに置いていたので買いました。
パンに付けて食べています。
カルピスを製造する時に作られるそうですが、とても美味しいです。

カルピスバター
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2014年05月19日(月) 記事No.450
「美味しんぼ」が起こした やむにやまれぬ問題提起

美味しんぼは好きな漫画で私も以前から読んでいます。
その内容については風評被害か表現の自由かの意見が分かれているようです。
福島原発事故について政府は国民の記憶を薄れさそうとしているように思います。
地震や津波については政府主導で各地方自治体が力を注いでいるのに、原発事故の責任は東京電力と日本国政府(主に自民党と民主党)にあることを忘れさそうとしています。
なんかおかしいなあ
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2014年05月19日(月) 記事No.449
今日もメダカは元気です

外の瓶
5.19メダカの瓶

室内の水槽
メダカの水槽5.19
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2014年05月19日(月) 記事No.448
土曜日にコープでオーストラリア産ビーフのハラミ350gが500円で売られていた。
さらに4割引きなので300円+消費税=324円
家の食卓で牛肉が出ることは月に一度くらいで、しかもカレーか肉じゃがに入っている程度。
だから、たまには焼き肉を食べたくなる時があり、焼き肉屋でハラミのみ食べます。
なぜかと言うとロースやバラなどの脂身がダメで胃がむかついてくるのです。
土曜日に食べそびれたので、消費期限の切れたハラミをランチにしてビールを2本飲みました。
味は結構いけます。
焼き肉屋で食べるのとそれほど変わりません。
ただ、昼のビールは酔います。
夕方まで酔って寝ていました。

ハラミ

こちらは神戸牛A5ランク(参考画像)で260g税サービス料込みで約20,000円

神戸牛

A5ランクの牛肉はすごく美味しいのですが、私が食べられるのは精々二切れまでで、胃がむかついてきます。
私的には勝者は324円のハラミです。



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2014年05月17日(土) 記事No.447
普通の緋メダカと楊貴妃の違いが分からない。
色が濃いのが楊貴妃らしいのですが、どの程度濃いと楊貴妃と呼ぶのかの基準がないそうです。
緋メダカでも外で飼うと太陽の光を浴びて色が濃くなります。
楊貴妃でも室内で飼うと色が薄くなります。
販売価格は20倍くらい違いますが、販売している人が楊貴妃だと言えば楊貴妃になるらしい。

それから、白メダカとピュアホワイトの違いも見ただけでは分かりません。
さすがにダルマメダカとパンダメダカは分かります。

楊貴妃だと思うのですが
楊貴妃
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2014年05月17日(土) 記事No.446
織田がこね、羽柴がつきし天下餅、食うは徳川
有名な言葉ですが、秀吉が天下を取ったのは主君の織田信長が明智光秀の謀反で死んだ故です。
もしも明智光秀が謀反を起こさなかったら、織田信長が天下を取っていた。
しかし、織田は平氏故に征夷大将軍にはなれなかったので織田幕府は出来なかった。(征夷大将軍は源氏のみにあらずの異論あり)
織田信長は当時はまだ畿内と中部地方を制圧したに過ぎなかったが、東大寺正倉院に収蔵されている香木の蘭奢待(黄熟香)を切り取っているほど権力があった。
比叡山延暦寺を焼き討ちして、長島の一向宗門徒を殺害し、自らを神と称した織田信長は日本人らしからぬ人物です。
比叡山の僧兵は、平安時代の権力者であった後白河法皇が意のままにならぬのは、「山法師と双六の賽に加茂川の水」と言われた1つの山法師です。

それほどの権力を持って自らを神とした織田信長が天下を取っていれば、一時的かも知れないが朝廷は無くなっていたかも知れない。
朝廷が無くなれば、大和朝廷から続いた天皇家は無くなっていたでしょう。
織田信長が死んでいなければ、豊臣秀吉の天下もありえなかった。
豊臣秀吉が天下を取っていなければ2度に渡った朝鮮出兵もなかった。

韓国人が嫌いな日本人ワースト3は、韓国を併合した時の総理大臣だった伊藤博文が1位、豊臣秀吉が2位、加藤清正が3位だそうです。
大東亜戦争が侵略戦争だと中韓が言っていますが、豊臣秀吉の朝鮮出兵こそが侵略戦争だったと思います。
韓国の歴史は「恨み」の歴史らしいです。
日本に対してだけでなく中国に対しても恨みがあるそうです。
大陸の半島故の弱国の知恵の歴史です。
古くは鎌倉時代の蒙古襲来で元の属国になり日本へ先兵で攻めてきて、明の時代には明の属国になり、明が衰えると女真族の先兵となって明に攻め入り後の清の属国になった。
清が衰えるとロシアになびこうとし、日本の本土がロシアからの危険にさらされるのを防止するために日本に併合した。
西洋からの侵略に立ち向かったのはアジアでは日本だけです。

もしも明智光秀が謀反を起こさなかったら、織田信長が天下を取って、豊臣秀吉の天下が消えて、信長の死後は織田家の内紛に乗じた徳川家康が天下を取り、無くなった朝廷を復活させて結局は今と変わらなかった。

日本という国は世界の中でも珍しく、大和朝廷の時代から現在まで天皇家は一度も滅亡していません。
中国の歴史は支配者が変わるたびに前権力者は滅亡しており、西洋諸国もそうです。

歴史のもしもは色々な仮説をたてられて面白いです。

自分の歩んだ人生でも、もしもあの時がありますが、パラレルワールドを見てみたいような気がします。


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2014年05月16日(金) 記事No.445
2014年9月29日から2015年3月28日まで全150回、朝の連続ドラマでニッカウヰスキーの創始者である竹鶴政孝とその妻リタをモデルにした「マッサン」が始まります。
ロケ地には余市やスコットランドがあって楽しみです。
もう20年前になりますが、北海道の余市へ行きました。
余市川をスコットランドのスペイ川に見立てて、妻リタの為に余市にウィスキー工場を作ったと言われています。
余市川の中流まで車で行ったのですが、日本の景色ではないと思うほどスコットランドに似ています。
まあ実際にスコットランドに行ったことがないのですが、それ以来スコットランドとスペイ川に憧れています。
最近はグーグルのマップで世界中の風景を見られますので、アイラ島の景色と蒸留所を見てアイラ島へも行きたくなりました。
まだ日本から外には出たことのない私ですが、死ぬまでにスコットランドの風に当たることが出来るのでしょうか?

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スペイ川
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グレンリベット蒸留所
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エディンバラ夜景
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ラガヴーリン蒸留所
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余市川
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酒全般 |  トラックバック(0) |  コメント(0) |  記事を編集 | 

2014年05月15日(木) 記事No.444
映画で実写化されて全国のイオンシネマで上映されるそうです。
fumikaの歌とマッチして泣けます。

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2014年05月15日(木) 記事No.443
ヤフーオークションで「観音メダカ」がメス1匹50万円(血統書付)で出品されていました。
京都のメダカショップで掛け合わせて商標登録までしているそうです。
3S級とのことですが、寿命は2~3年のメダカの値段にしては高価すぎます。
生き物はいつ死ぬか分からないですし、ビックリです。

そうかと思えば、肉食魚のエサとして100匹で500円とかで売られています。
野生のメダカも100匹が500円で売られています。

交配用のメダカを残して他は観賞用に売って、売れない背曲りなどを肉食魚のエサで売っているようです。
近親交配をするので奇形も多く産まれます。
私の家のメダカも背曲りが多く産まれました時期がありました。
水槽で見るとよく分かりますが、瓶で飼うと上からしか見ないので分かりません。
とは言っても、奇形は出来ない方がよいので阿島の水路で捕ってきた野生のメダカ(今は3世です)を混ぜて交配させました。
すると黒いメダカが多く産まれてきて、半数以上が黒メダカになりました。
奇形は格段に減減りました。

最初は野生のメダカを増やして水路へ戻そうかと思っていましたが、混血になったので戻せなくなりました。
野生のメダカは絶滅危惧種になっていますが、原因は
1・水路がコンクリートになってよどみがなくなった
2・農薬の使用
3・外来種のカダヤシに駆逐された(これには異論もあります)
4・肉食魚のエサで捕獲される

などです。

メダカを飼い始めて5年くらいになりますが、自分用のメダカ占いになっているようで
繁殖が多いと仕事が多く、繁殖が少ないと仕事が少ない

気のせいかも知れませんが・・・

なので、今年はたくさんの繁殖を目指します。
わたしのメダカは混血なので売り物にはなりませんが、たくさん成長したら、ほしい人にあげます。

水槽の掃除で一度驚かせてしまい半年以上逃げていましたが、やっと寄ってくるようになりました。
家の水槽
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2014年05月08日(木) 記事No.442
唱歌 春の小川のモデルになっているのは東京都にある二級河川の渋谷川らしいです。
50年間、暗渠になっていた渋谷川を再生させるとの事。
豪雨の時以外は干上がっていた川に高度な下水処理をした水を、1日に2万立米放流して水辺の景色を取り戻します。
メダカやコブナなどが住むには水質に問題はないのですが、流量が足りないそうです。
便利さだけで都市化が進み自然を壊していったのですが、こういった試みは全国に広がってほしいと思います。
隣の西条市は水の都だけあって旧市内の水辺は石積みで残しています。

このパースを見ると新居浜市の尻無川に似ているのですが、尻無川の場合はほとんどの建物が背を向けて建っています。

春の小川


小学生の頃はこんな小川がありました。
みんなコンクリートになってメダカもいなくなりました。
護岸をせめて石積みにすると色々な水辺の生物が生きていけるのです。


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